„Süddeutsches Schweinefleisch“ eine Erfolgsstory der Müller Gruppe

„Süddeutsches Schweinefleisch“ eine Erfolgsstory der Müller Gruppe entwickelt sich vom...



MEHR

Sie sind hier: SFZ-ULM

Willkommen beim SFZ Ulm

Das Süddeutsche Schweinefleischzentrum schlachtet für die Müller Gruppe Schweine am Standort Ulm.

Das Unternehmen bietet die ganzheitliche Vermarktungsplattform für die landwirtschaftliche Schweineerzeugung in Süddeutschland.

Lebende Mastschweine und Muttersauen werden 6 Tage pro Woche und 20 Stunden pro Tag angenommen und zu einem hochwertigen Lebensmittel aus süddeutscher Herkunft erzeugt.

Das SFZ Ulm betreibt proaktiv zahlreiche Verbesserungen hinsichtlich Fleischuntersuchungen, Tierschutz und Prozessoptimierungen. Hierzu arbeitet das Unternehmen mit der Unterstützung aus den Bundesländern Baden-Württemberg und Bayern an einer übergreifenden Datenkommunikation von Erzeuger-, Viehhandels- und Schlachthofseite.